Tapis silicone pour four et préparation

Tapis silicone pour four et préparation

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De Buyer

Compatible lave-vaisselle.
Long 40 cm x larg 30 cm

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Description

Réutilisable près de 1 000 fois à haute température !
De qualité professionnelle et conçu pour un usage intensif, ce tapis de cuisson en fibre de verre revêtue de silicone est très résistant . Idéal pour le travail à chaud, il supporte les températures allant de -40°C à +250°C et peut également être utilisé pour le travail à froid. Il peut servir de support de cuisson, de réfrigération, de congélation, de surgélation… Parfaitement plat et sans soudure, il permet la confection de pâtisserie et autres mets salés, remplaçant avantageusement le papier cuisson classique. Ses excellentes propriétés antiadhésives permettent un décollement facile des pâtisseries formées à chaud ou à froid.
Compatible lave-vaisselle.
Long 40 cm x larg 30 cm